Sastojci:
- 4 jaja
- 250 gr secera
- 4 supene kasike ulja
- 8 supenih kasika vruce vode
- 250 gr brasna
- 1 prasak za pecivo
- narendana kora jednog limuna
4 jaja umutiti mikserom, dodavati polako u jaja 250 gr secera. Potom dodati 4 kasike supene ulja, 8 kasika supenih vruce vode, 250 gr brasna prosejanog sa 1 praskom za pecivo i narendanu koru 1 limuna. Peci na 180 C u dubljoj podmazanoj i brasnom posutoj tepsiji kao i svaku piskotu. Gotovu i ohladjenu piskotu iseci na kockice zeljenih dimenzija, bolje su i dekorativnije kada su manje kockice.
Za umakanje: Otopiti 300 gr cokolade na pari sa malo margarina i vode da se dobije ne jako gusta, a ni retka smesa. Svaku kockicu sa svih strana umociti u cokoladu i odmah valjati u kokos. Potrebno je oko 150 gr kokosa. Posluziti kokos kocke uz kafu ili caj.
Prijatno!
0 komentari :
Objavi komentar