Sastojci i priprema:
Kora:
- 10 bjelanjaka
- 10 kasika secera
- 10 kasika brasna
- 1 prasak za pecivo
Umutite bjelanjke pa postepeno dodajte secer i mutite a nakon toga rucno umijesate brasno sa praskom za pecivo. Snijeg stavite u kalup za torte i ispecete koru na oko 2oo stepeni od prilike 25 minuta. Kad se kora ohladi presjecete je na dva dijela i zalijete obadvije kore sa malo toplog mlijeka.
Fil:
Umutite 1o zumanjaka sa 15 kasika secera ili na pari ili kd ih umutite prespite u teflon tavu pa malo ukuhajte kremu na manjoj temperaturi. Kad se krema ohladi sastavite je sa umucenim margarinom za kreme ili maslacem (25o grama). Kremu stavite uzmedju kora, umutite 2 slag kreme i nanesite na tortu…!!! Prijatno!
0 komentari :
Objavi komentar