Milka torta

Kore:

•     21 bjelanjak
•     450 grama secera
•     300 grama przenih mljevenih ljesnjaka
•     3 kasike ostrog brasna

Od ovih sastojaka ispecite tri kore, svaku posebno u kalupu br.28 ili 3o, koru pecite 2o minuta na 18o stepeni.

Fil:

•     21 zumanjaka
•     3 pudinga od vanilija
•     1 l mlijeka
•     300 grama bijele cokolade
•     300 grama cokolade sa ljesnjacima
•     6 kasika ostrog brasna
•     100 grama secera
•     2 slag pjene
•     250 grama maslaca

Umutite zumanjke i secer, dodajte brasno i puding u prahu i oko 2oo ml mlijeka, ostatak mlijeka stavite da prokuha, dodajte umucene zumanjke i skuhajte kao puding. Fil potpuno ohladite. Umutite slag pjene sa 1oo ml vode ili mlijeka zavisi od uputstva na kesici (za obadvije pjene koristite samo 100 ml tekucine), dodajte ih u potpuno ohladjenu kremu i sastavite sa umucenim maslacem. Kremu podjelite na dva dijela, u jedan dio dodajte 3oo grama otopljene bjele cokolade a u drugu tristo grama otopljene cokolade sa ljesnjacima.

Sad sklopite tortu tako da na prvu koru stavite veci dio smedje kreme, zatim drugu koru, pa na nju veci dio zute kreme i konacno trecu koru. Ostatak zute kreme nanesite okolo na tortu, a ostatak smedje kreme nanesite na tortu. Ukrasite po zelji, posto je kod mene bila rodjendanska radila sam ukras sa slag kremom. MILKA TORTA…Torta izdasna i bas pogodna za djecije rodjendane, fino ukusna, nije jaka, recept pronasla na Cool…!!!! Prijatno Vam zelim!

Ako ti se sviđa recept, podijeli ga i sa drugima.

SHARE