Krem šnite

Sastojci i priprema:
Veoma kremast i ukusan, a definitivno se napravi brze od bilo koje druge poslastice, a ujedno nije skup.

Kora:

•     4 zumanceta + 1 cijelo jaje
•     3 kasike secera
•     3 kasike vrele vode
•     4 kasike brasna + 1 pzp

Krema:

•     5 bjelanaca
•     300 ml mlijeka
•     3 pudinga (aroma koju zelite)
•     1 vanil secer

Priprema:

Sastojke za koru umutiti (prvo jaja i secer) potom ostatak.Peci na umjerenoj temp.cca 170 stepeni. Brzo se ispece. Dok se kora pece umutiti cvrsto bjelanca sa secerom. U kljucalo mlijeko dodati razmucen puding i skuhati uobicajeno (bice gusci nego obicno kad pravite puding). Vruce sjediniti sa umucenim bjelancima (mjesati varjacom ne mikserom) Sjedinjenu smjesu odmah rasporediti preko kore. Kad se ohladi premazati slagom i staviti na hladjenje. Prijatno!!!

Ako ti se sviđa recept, podijeli ga i sa drugima.

SHARE